PHÒNG TRÁNH UNG THƯ ĐẠI TRỰC TRÀNG
Hệ tiêu hóa của chúng ta rất quan trọng, những thức ăn chúng ta ăn được chuyển hóa thành nguồn dinh dưỡng để duy trì sự sống. Vì vây chỉ có một số ít bệnh ung thư ở con người là do di truyền, còn lại liên quan đến các yếu tố khác, chủ yếu là do thực phẩm bạn ăn vào có nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Một số nguyên nhân gây bệnh ung thư đại trực tràng:
- Hút thuốc và uống rượu bia.
- Chế độ ăn uống:
- Ăn nhiều thịt đỏ ( thịt trâu, thịt bò, thịt dê…).
- Thực phẩm muối lên men (Dưa, cà muối, kim chi…).
- Đồ ăn chế biến sẵn.
- Mắc một số bệnh đường ruột:
- Viêm loét đại trực tràng kéo dài.
- Polyp đại tràng…
- Béo phì.( nồng độ cholesterol và insulin tăng làm cholesterol trong tế bào miễn dịch tăng dẫn đến khả năng tiêu diệt tế bào ung thư giảm).
- Nguyên nhân tuổi cao, do di truyền…
Ở giai đoạn đầu, ung thư đại trực tràng thường không có triệu chứng. Nếu phát hiện bệnh sớm, việc điều trị sẽ dễ dàng và có hiệu quả cao. Nhưng khi cơ thể còn khỏe mạnh, chúng ta nên quan tâm đến chế độ dinh dưỡng lành mạnh bằng thực phẩm thực vật toàn phần để cơ thể chúng ta luôn khỏe mạnh và phòng tránh bệnh ung thư đại trực tràng hiệu quả.
Trong chế độ dinh dưỡng lành mạnh có nghệ là thực phẩm thực vật quan trọng nhất để phòng tránh bệnh ung thư đại trực tràng, thành phần curcumin trong nghệ sau khi ăn vào cơ thể qua quá trình tiêu hóa còn lại sẽ đi đến ruột già ở đây nó được hấp thu nên có tác dụng tốt hơn đến các tế bào thành ruột già là nơi các polyp gây ung thư có thể phát triển. Ngoài ra còn có các loại quả mọng nho, táo… Còn có các loại rau lá màu xanh đậm và các loại hạt như hạt đậu,đậu gà ,đậu lăng. Những thực phẩm thực vật toàn phần này có hoạt chất chống ung thư gọi là phytate.
Phytate giúp cơ thể hấp thu được nhiều khoáng chất hơn, chẳng hạn canxi…Áp dụng được chế độ dinh dưỡng lành mạnh là phương pháp phòng bệnh hết sức quan trọng và hiệu quả. Chúng ta nên phòng tránh thuốc lá, rượu, tránh béo phì và thực hiện chế độ ăn ít thực phẩm động vật, ngũ cốc tinh chế…Nên ăn nhiều loại hạt như hạt đậu, đậu lăng, đậu tách vỏ…và trái cây.